北海道のおさかな 5月の魚介類

上記は、北海道水産林務部水産局の『北海道お魚図鑑』にリンクしています。

この情報は北海道のオープンデータを利用しています。
CC-BY4.0 Hokkaido
北海道オープンデータ　CC-BY4.0
Hokkaido Government Opendata CC-BY4.0

このページは、漁獲される北海道内のエリア、お料理として食べることのできるお店、自宅で料理した様子やレシピ等を追記していく予定です。